Home >レストラン> シャンゼリゼ ランチ

レストラン

ページタイトル

県下初!野菜ソムリエ認定レストラン

日本野菜ソムリエ協会が選定した下記の5つの基準を満たす野菜にこだわる特別なレストランです。

  1. 日本野菜ソムリエ協会の活動に賛同し、生活者に対し安心・安全な食空間を提供している
  2. 日本野菜ソムリエ協会が提唱する「旬の野菜リスト」から5種類以上の野菜を常にメニューに使用している
  3. 「旬の野菜」を使用したオリジナルメニューがある
  4. 生活者に対し「旬の野菜」の情報を発信し、生活者と交流を図っている
  5. 従業員一同、野菜の魅力や新しい価値の創造に常につとめている

当レストランには野菜ソムリエが3名おり、お客様が安心して「旬の野菜」を食せる空間を積極的にご案内してまいります。

野菜ソムリエ認定レストラン

7月19日までのご案内


ランチタイム 11:30〜14:00 / お問合せ・ご予約 053(457)1112 オンライン予約

ディナータイムメニュー | メニュー一覧

英国フェア ランチバイキング

ロンドンの熱い夏がやってくる!フィッシュ&チップスや 白身魚とマッシュポテトのオーブン焼き等、英国料理が食べ放題!
旬の野菜をたっぷり使った、野菜ソムリエが厳選したサラダコーナーも引き続き開催!

[期間] 5/8〜7/19までの月〜金(※祝日を除く)開催
[時間] 11:30〜14:00
[料金] ※各税込・サービス料無料
中学生以上お1人様 1,680円
小学生以上お1人様 1,200円
幼児(4才以上)お1人様 800円

英国フェアランチバイキング

このページの先頭へ

英国フェア ホリデーランチバイキング

ロンドンの熱い夏がやってくる!フィッシュ&チップスや 白身魚とマッシュポテトのオーブン焼き等、英国料理が食べ放題!
旬の野菜をたっぷり使った、野菜ソムリエが厳選したサラダコーナーも引き続き開催!

[期間] 5/12〜7/16までの土・日・祝日開催
[時間] 11:00〜14:00
[料金] ※各税込・サービス料無料
中学生以上お1人様 1,800円
小学生以上お1人様 1,300円
幼児(4才以上)お1人様 900円

※えんてつカードポイント、又はTポイント1,600ptでご利用いただけます。

英国フェアホリデーランチバイキング

このページの先頭へ

サラダコーナー

にんじん
昔は子供が嫌いな野菜の代表格とされていた人参ですが、最近では品種改良がすすみ甘みの強いものが出回っていたり、 ジュースなどの加工品が普及してきたりした為か子供の好きな野菜ベスト10に入る野菜となりつつあります。

人参はアフガニスタン原産で、日本には17世紀ごろ伝わりました。
βカロテンが豊富で、がん予防や皮膚・粘膜の保護などに効果が期待できます。

一方では、生で食すと「アスコルビナーゼ」という酵素の働きで他の食材のビタミンCを壊してしまうという性質を持つため お酢やレモンをかけるか食べる直前に他のものと合わせると良いでしょう。

過去の一言

このページの先頭へ

レストラン

テイクアウト

旅行代理店業者様へ

目的別

ホテルコンコルド浜松 〒430-0946 静岡県浜松市中区元城町109-18
TEL:053-457-1111 FAX:053-455-4614 E-MAIL:concorde@entetsu.co.jp