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朝食バイキング~和洋料理人による今月の一品~をご紹介♪

朝食バイキング~和洋料理人による今月の一品~をご紹介♪

宿泊

ホテル1階「シャンゼリゼ」の朝食は、約50種類のメニューが勢ぞろい!
焼き魚や煮物はもちろん、毎朝焼き上げる「ホテルメイドパン」や地場食材を使った「浜松の味」もお楽しみいただけます♪
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さらに!朝食メニューに、浜松産の食材「浜松パワーフード」を使用した月替わりメニューが登場!

しっかり栄養・元気をチャージして、お仕事・レジャーの1日のスタートの食を盛り上げます♪

 12月の一品 

 とぴあポーク 引佐牛乳 浜松野菜をたっぷり使った「浜松パワーフード豚汁」 
浜松パワーフードの 浜松野菜・水窪こんにゃく・とぴあポーク・浜北須部商店の油揚げ・うなぎ芋 がたっぷり入った豚汁。
仕上げに引佐牛乳を入れることでマイルドでやさしい味に♪
今月の料理人 <和食>料理人 高塚

 チキンとうなぎいものポトフ サフラン風味 
浜松パワーフードのうなぎいもとチキンを温まるポトフでお楽しみください。
今月の料理人 <洋食>料理人 日比野 

 シャンゼリゼ料理長黒田シェフ監修の浜松パワーフードカレー 

 浜松パワーフード・ポークウインナー 
浜松市産および湖西市産の豚肉の天然腸を使用したジューシーな食感とパリッとした歯ごたえがやみつきに!

■□■パワーフードとは・・・■□■

徳川家康公をはじめ、浜松城主が出世をし、現代でも多くの世界進出企業が生まれる浜松。
また厚生労働省が3年ごとに調査をしている「大都市の健康寿命」では3期に渡り日本一です。年間を通じて「旬」の食材がふんだんにあり、浜松で採れた食材は「浜松パワーフード」なのです。

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アクセス

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ホテルコンコルド浜松
〒430-0946
静岡県浜松市中区元城町109-18
TEL:053-487-0990
※カーナビの設定は住所で検索してください。

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