堂満

【メニュー】
＊造里四種盛り
＊茶碗蒸し
＊炊き合せ
＊白飯、赤出汁、香の物
＊水菓子

※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

季節感あふれる和食膳

旬の食材や浜松の食材を使用した「浜松パワーフード」もとりいれた
２ヶ月ごとにメニューを変更していく会席です。

■2020年1～2月『梅』■

【先付】浜松産小松菜の飲むサラダ
【造里】真鯛のお造り　あしらい
【八寸】浜松出世魚遠州灘産鰆の利休焼き
　　　　数の子松前づけ　一口南瓜チーズコロッケ　丸十甘露煮
　　　　海藻ビーズ檸檬挟み　ぶどう豆　浜名湖海苔入り玉子焼き
　　　　遠州灘産ｼﾗｽと浜名湖海苔のクリームチーズカナッペ
　　　　浜松産野菜の天婦羅
【煮物】浜松大根と水窪蒟蒻のおでん風煮込み
【蒸物】茶碗蒸し
【食事】浜松とぴあポークの五目炊込み御飯　赤出汁　香の物
【デザート】うなぎ芋アイスモナカ　果物二種

　料理長おすすめ旬の食材を使用した お料理1品追加付、
「夢御膳」4,180円(税込)に変更ができます。

※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

月替わりのおすすめ会席　2月のメニューです。

旬の食材や浜松の食材を使用した「浜松パワーフード」もとりいれた会席で
季節にあった盛り付けで一品一品丁寧に仕立てます。
彩り豊かなコース料理をお楽しみください。

■7,150円お品書き■

【前八寸】
独活と紋甲烏賊の木の芽和え　紅蓼
鶯豆腐 旨味出汁 花弁百合根
浜松産青味大根　明太挟み

【お椀】
新筍　浜松産姫三つ葉　浜松椎茸　木の芽

【造り】
鮪　地場産鮮魚　生しらす　妻一式

【焼き物】
三ヶ日三元豚ロースの低温調理　
加藤醤油を使った和風照り焼き

【蒸物】　
浜名湖すっぽんロワイヤル　　　　　　　　　　　　　　

【冷菜】　
篠原産オニオンヌーボーのぬた
和芥子風味玉味噌

【煮物】　
三ヶ日牛のすね肉の味噌煮込み
浜松大根　金時梅人参　浜松産姫青梗菜

【食事】　
ズワイ蟹雑炊　彩り野菜　浜松産三つ葉
浜名湖生海苔

【水菓子】
季節の和菓子　地場産フルーツ二種盛り　

ご予算に応じて 8,250円(税込)・10,450円(税込)のお料理もご用意いたします。
お気軽にお問合せくださいませ。

※ご予約受付は前日の12:00までのお引き受けとなります。
※お献立には旬の材料を使用しておりますので献立が一部変更になる場合が御座います。
※写真はイメージです。

浜松パワーフード　メニュー！
地元の食材を使用したお料理や、出世城「浜松城」の徳川家康公ゆかりのお料理をお楽しみください。

★一の彩(遠州路からの贈り物)　￥770(税込)
浜名湖そだち豚の緑茶低温蒸し炙り　浜松産次郎柿釜盛り

★二の彩(出世城ご当地料理)　￥770(税込)
家康公ゆかりの揚げ浸し
　浜納豆煎餅、真鯛東寺揚げ、茄子天婦羅、三方原馬鈴薯寄せ豆腐　みぞれ美味汁　彩りパプリカ

★三の彩(遠州灘からの贈り物)　￥1,540(税込))
遠州灘産白身魚の黄金出汁茶漬け
　「白身魚胡麻和え」　浜名湖生海苔　三つ葉　あられ　山葵

三皿セットで1人前　￥3,300(税込)

※食材の関係で2日前までのご予約となります。

3種と5種の2種類ご用意しております。

※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※写真はイメージです。

お子さま用の素うどんの提供になります。

小学生以下のお子様限定メニューです。
アレルギーをお持ちのお客様はスタッフまでご相談ください。

※写真はイメージです。
※食材及びメニュー内容を予告なく変更する場合がございます。

還暦・長寿のお祝いは「ホテルコンコルド浜松」で！

還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)などの長寿のお祝いや、就職祝い、定年退職など、人生の節目のお祝いに。
※プラン商品の為、皆様同一コースでの承りとなります。（「お子様メニュー」は別途承ります）

■Ａコース＜和食 or 和洋折衷＞　10,780円（税込）
大皿の「鯛の姿造り」が豪華なＡコース。お祝いパティシエケーキもご用意。
＜和食＞前八寸、椀、造里、揚物、冷菜、煮物、食事、水菓子
＜和洋折衷＞前八寸、椀、造里、洋皿、揚げ物、洋皿、食事、水菓子

【サービス特典】
・パティシエ特製ホールケーキ付
・赤（還暦）ちゃんちゃんこ無料貸し出し
・記念写真サービス

※大人2名様よりご予約承ります。
※画像は「Aコース＜和食＞ 10,780円（税込）」のイメージです。
※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※他の特典・割引との併用はいたしかねます。

＞＞お祝いプランの詳しくは＜＜

お子様の健やかな成長を祝って、節目の一日は「ホテルコンコルド浜松」のお祝い会席でお祝いしませんか。

お宮参り、七五三、ご入学・ご卒業など、お子様のお祝いに。
※プラン商品の為、皆様同一コースでの承りとなります。（「お子様メニュー」は別途承ります）

■Ａコース＜和食 or 和洋折衷＞　10,780円（税込）
大皿の「鯛の姿造り」が豪華なＡコース。お祝いパティシエケーキもご用意。
＜和食＞前八寸、椀、造里、揚物、冷菜、煮物、食事、水菓子
＜和洋折衷＞前八寸、椀、造里、洋皿、揚げ物、洋皿、食事、水菓子

■Bコース＜和食 or 和洋折衷＞　8,580円（税込）
三ケ日牛など地元食材にこだわった本格お祝い会席。お祝いパティシエケーキもご用意。
＜和食＞前八寸、椀、造里、揚物、煮物、食事、水菓子
＜和洋折衷＞前八寸、椀、造里、揚物、煮物、食事、水菓子

【サービス特典】
・パティシエ特製ホールケーキ付（A・Bコースのみ）
・記念写真サービス

※大人2名様よりご予約承ります。
※画像は「Bコース＜和洋折衷＞ 8,580円（税込）」のイメージです。
※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※他の特典・割引との併用はいたしかねます。

＞＞お祝いプランの詳しくは＜＜

「お食い初め」は、「百日祝い」とも言われ、赤ちゃんに歯が生え始める生後100日頃に行われ、赤ちゃんに初めて食事をさせるお祝いの儀式です。お子様の健やかな成長を願って、ご家族でお食い初めをしませんか。

※プラン商品の為、皆様同一コースでの承りとなります。（「お子様メニュー」は別途承ります）

お食い初め膳：3,300円（税込）
料理内容：焼き鯛／赤飯／吸物／煮物／漬物
　　　　　歯固めの石をご用意いたします。(持ち込み可)
※画像は男の子用の御膳です。女の子用の御膳のご用意もありますのでご予約時に性別をお申し付けください。

■Ａコース＜和食 or 和洋折衷＞　10,780円（税込）
大皿の「鯛の姿造り」が豪華なＡコース。お祝いパティシエケーキもご用意。
＜和食＞前八寸、椀、造里、揚物、冷菜、煮物、食事、水菓子
＜和洋折衷＞前八寸、椀、造里、洋皿、揚げ物、洋皿、食事、水菓子

■Bコース＜和食 or 和洋折衷＞　8,580円（税込）
三ケ日牛など地元食材にこだわった本格お祝い会席。お祝いパティシエケーキもご用意。
＜和食＞前八寸、椀、造里、揚物、煮物、食事、水菓子
＜和洋折衷＞前八寸、椀、造里、揚物、煮物、食事、水菓子

【サービス特典】
・パティシエ特製ホールケーキ付（A・Bコースのみ）
・記念写真サービス
・袴ロンパース無料貸出(事前予約 ※数に限りあり)
・お食い初めの進め方をご案内

※大人2名様よりご予約承ります。
※画像は「お食い初め膳」と「Bコース＜和洋折衷＞ 8,580円（税込）」のイメージです。
※気候や入荷状況により食材及び、メニュー内容を予告なく変更する場合がございます。
※他の特典・割引との併用はいたしかねます。

＞＞お祝いプランの詳しくは＜＜