ランチバイキング
LUNCH BUFFET
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【ライブキッチン】ローストビーフ
【ライブキッチン】揚げたて串揚げ～トリイソースで～
【タイムサービス】パティシエ実演！楊枝甘露（ヨンジーガムロ）
【アジアンフェア】東洋の饗宴、アジアの美味しさ
魯肉飯（ルーローハン）
冷製フォー
【ハワイアンフェア】ハワイの風を感じる贅沢な料理体験
ハワイアンピザ
アサイーボウル ムース仕立て
あなたはどっち派？
アジアンフェア＆ハワイアンフェア
2024年7月6日（土）～9月5日（木）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ローストビーフ
・揚げたて串揚げ～トリイソースで～（海老・浜松パワーフードソーセージ・季節野菜）
・ピザ（ハワイアンピザ・本日のおまかせ）
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！タピオカ入りマンゴーココナッツドリンク楊枝甘露（ヨンジーガムロ）
〔 和食 〕
・鶏肉と茄子の冷やし揚げ浸し
・うなぎいもの三ケ日みかん風味大学芋
・とろろ入りもずく酢
〔 温製料理 〕
・魯肉飯（ルーローハン）
・鶏もも肉のグリーンカレー煮込み
・ロコモコ風デミグラスソースのミニハンバーグ
・シャンゼリゼ特製ソースのガーリックシュリンプ
・トマト風味のクラムチャウダー パイ包み焼き
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・ミニトマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・バインミー（ベトナム風サンドウィッチ）
・しずおか抹茶そばと彩野菜の生春巻き スイートチリソース
・カツオとシーフードのポキ
・スモークサーモンとミニトマトのベネディクト
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（アサイーとビーツ・三ケ日みかん）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・浜松産エシャレットとキムチ入り野菜のキンパ
・冷製フォー
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・台湾カステラ
・バインフラン
・杏仁ライチ
・ココナッツ＆フルーツパウンド
・アサイーボウル ムース仕立て
・マンゴーショコラ
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ2種
・フルーツカクテル
・アイスクリーム
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/9/5（木）までとなります。
- 注意事項
※金曜日は休業とさせていただきます。（8/16を除く）
※8/13～16は2部入替制での営業とさせていただきます。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※上記メニューは2024/9/5㊍までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
客席に面したキッチンの音と香りがお客様の食欲をそそります。シェフのパフォーマンスもお楽しみください。出来立てのものをお召し上がりいただけます。
サラダコーナーは地元の野菜を中心に厳選してご提供しております。農業の町でもある浜松の恵みをサラダでお召し上がりください。
徳川家康公をお支えした浜松・浜名湖地域の
旬の食材及びその食材を使った料理
※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」（平成28年～30年度）調べ
