ランチバイキング
LUNCH BUFFET
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- ランチバイキング
【ライブキッチン】ローストビーフ
【ライブキッチン】揚げたて天麩羅
【タイムサービス】浜松産ブルーベリーと山藤製あん所の白あんを使った和風パイ
彩野菜のピクルス ガーデンスタイル
オープンサンドイッチ
ピクニック稲荷寿司
【料理人コンテスト優秀メニュー】みっかび牛ハンバーグの彩りピンチョス
浜松産ブルーベリーとシューのミルフィーユ仕立て
いちごのプティ スコーン
新緑のピクニックガーデンランチバイキング
2026年5月2日（土）～ 7月2日（木）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ローストビーフ
・揚げたて天麩羅（海老・白身魚・野菜）
・ピザ（緑茶と遠州灘産しらすのピザ・本日のおまかせ）
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！浜松産ブルーベリーと山藤製あん所の白あんを使った和風パイ
〔 和食 〕
・抹茶 蕎麦の新緑サラダ
・濃厚抹茶チーズ豆腐
・冬瓜の鶏そぼろ和風餡かけ
・白身魚の竜田揚げ～彩り野菜の甘酢新緑ソース仕立て
・【料理人コンテスト優秀メニュー】みっかび牛ハンバーグの彩りピンチョス
〔 温製料理 〕
・地場産緑野菜入りクラムチャウダーのパイ包み焼き
・アジのフリット ブルーベリーのプロヴァンス風
・（中華）油淋鶏 浜松産じゃがいも添え
・ココットスコッチエッグ 香草パン粉添え 浜名湖ファームのうずらの卵使用
〔 ピクニックメニューコーナー 〕
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト フリフリ調味料3種（カレー・のり塩・バター醤油）
・たこさんウインナー ・ミートボール ・スパニッシュオムレツ
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・トマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・オープンサンドイッチ
・旬野菜の中華風サラダ
・彩野菜のピクルス ガーデンスタイル
・【料理人コンテストメニュー】抹茶香る山葵とチキンムースのテリーヌ
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・ブルーベリーと小松菜ヨーグルトスムージー）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・ピクニック稲荷寿司（海老・桜でんぶ・錦糸玉子）
・うどん（冷つゆ＆温つゆ） 駿河湾産桜海老の浜名湖海苔風味バラ揚げ 三ケ日みかん陳皮入り七味唐辛子 青葱
・とろろ
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・【料理人コンテスト優秀メニュー】浜松産ブルーベリーとシューのミルフィーユ仕立て
・いちごのプティ スコーン
・カカオニブ入りココアクッキー
・抹茶ケーキ
・浜松産ブルーベリー入りからふるフルーツゼリー
・【料理人コンテスト優秀メニュー】いなさ牛乳と浜名湖ファームうずら卵を使ったダブルフロマージュ
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ
・ソフトクリーム・トッピング各種
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2026/7/2（木）までとなります。
- 注意事項
※金曜日および6/15㊊・16㊋は休業とさせていただきます。
※5/4㊊・6㊌の営業時間は2部制とさせていただきます。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※掲載メニューは2026/7/2㊍までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
【ライブキッチン】ローストビーフ
【ライブキッチン】揚げたて天麩羅
【タイムサービス】いなさ牛乳の麦茶オーレ
うなぎいもとカボチャのサンフラワーサラダ
豚肉のロースト 彩り夏野菜添え バジル風味トマトソース
遠州灘産しらすと駿河湾産桜海老の炊き込み御飯 三ケ日みかん風味
ごろごろ野菜のトマトスープ仕立て
カラフル寒天ゼリー
チョコミントタルト
笑顔はじける夏色ランチバイキング
2026年7月4日（土）～ 9月3日（木）
■MENU■
〔 ライブキッチン 〕
・ローストビーフ
・揚げたて天麩羅（海老・白身魚・野菜）
・ハワイアンピザ・(本日のおまかせ）
・スパゲッティ（ボロネーゼ・本日のおまかせ）
・【タイムサービス】実演スイーツ！いなさ牛乳の麦茶オーレ
〔 和食 〕
・あさりと夏野菜の冷製茶碗蒸し
・豚しゃぶのサッパリ辛子酢味噌掛け
・鯵の唐揚げ～彩り野菜餡かけ～
・【カゴメコラボメニュー】ごろごろ野菜のトマトスープ仕立て
・【料理人コンテスト優秀メニュー】三ケ日みかん胡麻豆腐
〔 温製料理 〕
・【カゴメコラボメニュー】小柱とたっぷり野菜スープのパイ包み焼き
・チキンと 地場産夏野菜たっぷりのグリーンカレー煮込み
・豚肉のロースト 彩り夏野菜添え バジル風味トマトソース
・白身魚のハーブ香るアクアパッツァ浜松産小松菜 添え
・蒸し点心 2種
〔 キッズコーナー 〕
・洋食料理長 本気の唐揚げ
・フライドポテト フリフリ調味料3種（カレー・のり塩・バター醤油）
・たこさんウインナー
〔 冷製料理 〕
・本日のおまかせオードヴル
・【料理人コンテストメニュー】トマト・クリームチーズ・生ハムのタルト
・うなぎいもとカボチャのサンフラワーサラダ
・【カゴメコラボメニュー】ピーマンのコンフィとクスクス、三ヶ日みかんのパルフェ仕立て
・あなた好みのカラフルバーガー（セルフスタイル）
・エビフリッターのマヨネーズソース マンゴー風味のクラッカー添え
〔 サラダも充実 〕
・サラダバー8種（選べる4種のドレッシング）
・スムージー2種（三ケ日みかん・白桃とホワイトアスパラのスムージー）
〔 主食 〕
・静岡県産米 浜松コシヒカリの白ご飯
・“あなた”がつくる!! 浜松パワーフードCurry
・遠州灘産しらすと駿河湾産桜海老の炊き込み御飯 三ケ日みかん風味
・韓国風冷麺
・とろろ
・清まし汁
・本日の温かいスープ
・ロールパン
・フランスパン
・クロワッサン
・デニッシュパン
〔 デザート 〕
・チョコミントタルト
・【カゴメコラボメニュー】とうもろこしのロールケーキ
・ベリームース
・和菓子
・カラフル寒天ゼリー
・【料理人コンテスト優秀メニュー】いなさ牛乳と浜名湖ファームうずら卵を使ったダブルフロマージュ
・いなさ牛乳パンナコッタ
・フルーツ
・ソフトクリーム・トッピング各種
〔 ソフトドリンク 〕
・コーラ
・メロンソーダ
・ジンジャーエール
・カルピス（カルピスソーダ）
・オレンジジュース
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・薗田製茶の冷たい緑茶
※赤字の品目は浜松・浜名湖地域の食材「浜松パワーフード」を使用しております。
※掲載の写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※仕入状況により食材は予告なく変更となる場合がございます。
※上記メニューは2026/9/3（木）までとなります。
- 注意事項
※金曜日は休業日です。（8/14は除く）
※8/10㊊～14㊎の営業時間は2部制とさせていただきます。
※2歳以下のお子様は無料で同席いただけます。
※掲載の写真はイメージとなります。
※ 仕入れ状況により予告なくメニューが変更となる場合がございます。
※掲載メニューは2026/9/3㊍までの予定です。
※WEB予約は当日朝8時迄となります。それ以降はお電話にてお問い合わせください。
客席に面したキッチンの音と香りがお客様の食欲をそそります。シェフのパフォーマンスもお楽しみください。出来立てのものをお召し上がりいただけます。
サラダコーナーは地元の野菜を中心に厳選してご提供しております。農業の町でもある浜松の恵みをサラダでお召し上がりください。
徳川家康公をお支えした浜松・浜名湖地域の
旬の食材及びその食材を使った料理
※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」（平成28年～30年度）調べ
